相信大家都喜欢健康的食材,蔬菜作为我们每天一日三餐的必需品,那么什么样的蔬菜标准是健康的,农产品质量分为无公害、绿色、有机三个等级,其实大家都是知道的,不用化肥农药激素的就是健康的蔬菜,说到这里,无公害绿色和有机的区别在哪里?下面我们来普及一下吧。
多种有机农产品
首先我们区分下无公害绿色与有机哪个标准更为健康,有机产品安全标准要高于无公害和绿色标准。绿色农产品标准怎么来认定呢,绿色产品生产地环境,生产环节,产品质量符合国家和行业绿色标准,经过省级绿色认证机构监督,定期检查,委托第三方认证机构来对产地进行检查,符合绿色标准,就会颁发全国统一绿色标准鉴定书。绿色蔬菜在种植过程中可以使用低毒的化肥农药,但是要把有害物量控制在安全标准范围之内,农药残留不能超过相关规定标准,这只是基本要求。
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无公害标准指的是,无公害产品标志是未加工或初加工的农产品,在初级阶段严格控制化肥农药的使用量,禁用高毒,高残留农药,可以选择生物肥药,在选用有机肥要选择合格的,不合格的有机肥同样会有有害物质,例如,重金属有害物质。控制农产品用水无污染,通过质量监控使得农产品口感好、品质优。
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有机产品质量认定标准,有机产品生产过程比较苛刻的,要求生产地的环境要生态无污染,水质量要无污染,土壤的检测有机质含量高,土壤无重金属含量,在农产品种植过程中不使用任何肥料药物以及增长剂,遵循生态循环模式,例如:秸秆还田、畜牧粪便发酵还田,可以变废为宝,农产品天然生长模式就是有机产品。
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