现在正是吃红薯的季节，小编特别爱吃红薯，饱腹又低卡，也不用担心长胖。但是说实话街上的烤红薯价格着实不低，自己想吃吧，又觉得一次就煮一个红薯有点浪费。
我平时没事最喜欢琢磨吃的，最近就发现了一种红薯的新吃法，大家绝对没有吃过。说起来有点奇葩，你需要准备的食材特别简单，只需要一个红薯，一个鸡蛋，一包牛奶就好了。
大家如果想吃红薯的话，可以一次多煮一些，放在冰箱里，然后吃的时候微波炉热一下就好了。回归正题，大家先把煮熟的红薯捣碎，然后把鸡蛋打在里面，稍微搅拌一下再倒入牛奶，再次搅拌，直到呈黏稠的糊状。
如果喜欢吃甜食的话，可以加一些白糖，有条件的小伙伴们还可以放一些芝士哦，听起来是不是像大乱炖，但是做出来的口味不会让你失望的。完全搅拌均匀之后直接上锅煮熟就可以吃啦，小编觉得吃起来口感特别绵密，还带有淡淡的奶香，跟甜品店卖的甜点比也不差的。
关键是它的做法特别简单，在寝室都能做，寝室一般都是限电的，但是做这道菜我们根本不需要大功率电器，准备的食材也都很常见。大家如果觉得在寝室煮红薯麻烦的话，可以去食堂买现成的红薯，拿回来自己捣碎就可以啦 我们平时在寝室煮泡面的小功率锅就可以用。
小编觉得红薯也是一个减肥神器，特别有饱腹感，小编这么大胃口的人，基本上一个大红薯就能吃饱了。而且红薯富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助我们消化。
这道菜当早餐也可以哦，营养丰富又好吃，你还在犹豫什么