首页 生活常识

不老莓的作用是什么?有什么价值?

660人浏览   2024-01-13 12:10:20

草莓、蓝莓、蔓越莓我们常见,最近出现的一种新兴水果——不老莓,你听说过吗?不老莓也属于水果的一种,因其外表与蓝莓极其相似,常被误认为蓝莓,其实它除了外表跟蓝莓相似外,味道跟蓝莓可谓千差万别。

不老莓,又称野樱莓、黑果腺肋花楸,原产北美,是一种集食用及药用价值于一身的水果,保健作用非凡,在古代欧洲,人们常用作预防感冒使用,更是皇室才可以食用,所以也有人称它为“皇室的果实”。

不老莓富含花青素、多酚等营养,其中花青素更是蓝莓的5倍、葡萄的80倍,花青素因其杠杠的抗氧能力而为人所喜爱,花青素能帮助消除人身体中的自由基,使细胞不受到伤害,大大减缓了肌肤的老化。近几年,众多学者也给纷纷加入到不老莓的研究当中,2018年,不老莓正式加入我国“新资源食品目录”,成为咱们食品的一员。

不老莓除了花青素的抗氧能力,其它能力也不容小觑,它能够帮助改善血液循环和帮助强化血管,在降低心脏病症问题上,也很突出,因为它丰富的酚类成分,这种成分能够帮助起到消除自由基和对血液进行消毒的效果,这样一来也就能够避免有毒物质进入到身体当中,这跟花青素有异曲同工之妙。